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一块饺子皮做出企业大责任


【http://www.chinawestnews.net 】  【 2008-10-30 10:19 】 【来源: 四川日报

  -本报记者孙琪

  “三鹿奶粉事件”敲响了我国企业社会责任的警钟。27日,在第九届西博会“产品质量安全与品牌国际论坛”上,与会专家与企业均谈到社会责任对企业发展的重要性。国家质检总局副局长刘平均认为,现阶段是我国乳业企业对品牌的最大诉求期,企业应当把社会责任放在创立品牌、维护品牌的首要地位。

  而在新希望集团董事长刘永好看来,不单是乳制品行业,从国有大中型企业到民营企业,“社会责任是企业最好的品牌”。

  社会责任不是捐钱了事

  “三鹿事件”中,新希望生产的奶制品也同样受到关注,经检测,没有一例被检测出含有三聚氰胺。刘永好说,新希望奶制品的整个产业链条都符合标准化要求,质量安全是品牌的底线,但企业的社会责任感才是品牌的核心。企业一直推广生态种植与生态饲养,因为“食品安全是最基本的守则,也是社会责任”。

  “什么是社会责任?不是一个企业赚了钱,到处捐钱就完事。”香港中小企业商会联席会议主席黄鹏绪称,目前,国际上普遍认同企业社会责任理念是,企业在创造利润、对股东利益负责的同时,还要承担对员工、对社会和环境的社会责任。

  品牌价值要让员工明白

  2007年,新希望集团开始制订《社会责任年度报告》,成为中国首批制订该报告的民营企业。报告涵盖企业在员工培训、发展可持续性环保项目中的成果。“员工是生产一线的核心,更要注重培训员工的职业道德和社会责任感。”刘永好说。

  黄鹏绪也以香港名牌企业“湾仔码头水饺”为例。一开始,企业创始人臧健和只是在香港街头摆路边摊卖水饺,但为了让食客吃到最好吃的水饺,光是饺子皮厚度她都反复研究。这一理念始终坚持,对每个员工都予以灌输。秉持对社会和消费者的责任,最终将小水饺发展为大产业,品牌屹立20多年不倒。质量提升政府要发挥作用

  会上,专家们认为,在提升社会责任上,除企业自身认识外,政府也要发挥更大作用。

  “我们提倡社会责任,但不可把希望全部寄托在‘良心企业’身上,更可行的办法是政府出手。通过建立更完善的制度,如税制、产权、竞争环境及激励等制度,奖优惩劣。”黄鹏绪认为。

  “三鹿事件”后,国家质检总局取消了8家企业“中国名牌产品”称号。刘平均说,政府要加强监管,改变现有评介机制,名牌与否应当由消费者最终认可度来评判。

 

 

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